こだわりのニット素材

NHKの朝の番組で和服の美人が料理を作っているのを見ました。この方は一体誰なのか。話し方を聞いていると京言葉です。京都の方なのか？今日やっとこの方の正体が分かりました。やはり京都の方でした。料理研究家の大原千鶴さんでした。TVに登場する料理の先生は比較的年配の方が多いので、ひと際和服の京美人は輝いて見えました。調べて見るとこの大原さんは京都は左京区花背のある料理旅館「美山荘」のお嬢さんでした。美山荘は山菜料理で有名です。大原さんはすでに雑誌、TVなどメディアで活躍されているとのことです。地元京都、大阪、神戸、東京などで料理教室を開いておられるみたいです。