こだわりのニット素材

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１月も早や２１日、今日は東寺の「初弘法」、前日は大寒、京都ではこの時期を「寒の入り」と言います。つまり一年中で一番寒い頃という意味合いです。２５日には上京区の北野天満宮で「初天神」が開かれます。今日の初弘法には、１，１００軒のお店が境内のあちら、こちらに軒を連ね、１日で約１０万人もの参拝客で賑ったそうです。市内のある空手道場や剣道の道場では、寒稽古がこの時期に行われまし、有名寺院では、修行僧の寒中托鉢の姿を見ることができます。「オー、オー」と声を出しながら市内を歩きます。いかにも京都らしい冬の風景ですね。  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネット通販のお取り寄せで今大変人気のあるスィーツがこれ、四国は香川県高松市にあるフランス菓子工房ラ・ファミーュの真っ黒チーズケーキです。外側の黒い部分はココア味のクッキーのような食感で中は、とても濃厚なベイクドチーズケーキです。