こだわりのニット素材

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京都市伏見区にある世界遺産の醍醐寺・三宝院の売店でこの程精進料理をイメージしたレトルト食品「醐山ゆばカレー」を販売しているのが話題になっている。カレーにゆばを使うきっかけになったのは境内の茶店で出している名物の巻き寿司にゆばが使われていることに着目した。そうです。カレーの具はゆばと野菜を主体にした健康志向でスパイシーな食感に仕上げられているとのことです。価格は１人前６００円で寺の売店で販売されています。